Gloværdige facebook hjalp mig en aften – eller, det var jo selvfølgelig mine fantastiske venner, indfanget af fænomenet facebook – og gav mig svaret på mine bønner: Aftenens madlavningsidé, nemlig den lidet flatterende, men dog korrekt navngivne ret, Abehjerne. Den kan stort anbefales til både single fyre og til ruskomsnusk-retten til børnefamilien.

Ingredienser:

• 500 g hk. oksekød
• 1 bk. bacon i tern
• 1 ds./bk. cocktailpølser (med skind, ikke de helt billige!)
• 1 løg
• Ketchup
• 0,5 l fløde
• Salt og peber

Tilbehør:

• Pasta
• Grønt
• Groft brød

Anvisninger:

1. Kog pasta imens du fortsætter herunder
2. Svits bacon af i en gryde og kom det over på en tallerken
3. Hak løget og svits kødet i gryden
4. Derefter tilsættes ketchup og pølserne
5. Fløden tilsættes til sidst og der smages til med salt og peber

Voila, let og enkelt

Hvad siger du, er det også en nem og hurtig ret? Skriv en kommentar herunder.